一百三十二章：各显神通 (第1/2页)

其他几人的表情也是一样，林逸峰不是评委，自然尝不到乔鹏利这道鱼咬羊，不过从几位评委的表情看来，应该是目前已经上了的菜中最好的一道了。()（疯狂'手打）
　　
　　接下来陆续又上了几道菜，此时肖遥才用眼神请示了林逸峰之后，将自己做的双sè鲥鱼端了上来。
　　
　　这双sè鲥鱼用了一个特制的器皿盛放，这器皿有如后世的鸳鸯火锅一般，不过却是非常的浅，中间的隔栏当中盛满了鱼云调制好的配料，和两边的鲥鱼比起来，相映成辉，从卖相上来看，已经属于一流了。
　　
　　双sè鲥鱼已经端了上来，肖遥看了林逸峰一眼，然后将目光转移到评委的身上，按照之前的林逸峰所教的说辞，缓缓的说道：“诸位，我是醉仙楼的肖遥，我们醉仙楼的这道菜双sè鲥鱼是用两条鲥鱼，用两种做法，混合搭配的一道菜，南北方的饮食习惯有些差异，这双sè鲥鱼正是综合了这两方的差异，这道菜的另一个亮点在配菜上，我采用了鱼的脑髓，配合蛋黄和秘制酱料一起烹制，味道非常的独特，请各位品尝。”
　　
　　肖遥同样将两种鱼肉带着鳞片各夹了一小块，然后再放入一些鱼云，分放在碟子当中，给每个评委呈上。
　　
　　待做完这一切，肖遥有些紧张的看着诸位评委的表情，心中有些忐忑，虽然这道菜他今rì自认为应该达到了平时林逸峰所教授的水准，但是事关重大，他也从未见过如此大的场面，关心所致，手心都有些冒汗了。
　　
　　几位评委陆续的将碟中的菜夹入口中，纷纷点头。
　　
　　“这鲥鱼的味鲜，而且两种做法的侧重各不一样，混着肖师傅jīng心烹制的鱼云，口味实在是独特，是一道难得的jīng品。”方堂镜笑道：“方某有个不情之请，不知道是否方便。”
　　
　　肖遥急忙说道：“方老爷，您太客气，你有什么尽管吩咐。”
　　
　　“刚才小女说这道是醉仙楼的菜，她也想尝尝，这不坏规矩吧。”方堂镜虽是对着肖遥说的，但是眼睛看了看周围的几人。
　　
　　肖遥一听，连忙点头，很快的又夹好了一碟，躬身送到了方堂镜身后的方香怡跟前。
　　
　　林逸峰听到方香怡如此举止，心中感动，这方家力挺醉仙楼的意图表现无疑，想到这里，林逸峰眼睛朝方香怡瞧了过去。
　　
　　正在此时方香怡的眼睛也盯着林逸峰，林逸峰心中一动，抱以微笑，似是对方香怡此举的感谢。
　　
　　方香怡甜甜一笑，知道自己的心思林逸峰已然明了，用筷子夹起一块鲥鱼，细细咀嚼起来，而眼神却始终盯着林逸峰，其中情谊，纵使傻子也看得出来。
　　
　　林逸峰不敢和方香怡这般对视，将头转了过去，盯着在后面排队的其他酒楼，只见其他的酒楼已经陆续的都在上菜了，其中万宾楼就排在醉仙楼的后面。
　　
　　此刻现场最让人瞩目的就是有一间酒楼依然在忙碌着，赫然竟是齐光明新买下的城北的那间酒楼，那间酒楼已经被齐光明改名称为云霄楼。
　　
　　

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